Harvest in July

主人が豆から栽培した枝豆を収穫

茶豆と枝豆の2種類

虫に食べられているのも多いけど育って嬉しいね♪

中玉トマト🍅なのにミニトマトの大きさ!

一本と二本立てにして味を比べる事にしました。

暫く梅雨で☔️行かないと

『畑が大変な事になってますよ』

と入口で言われました😅💦

脇芽が10本ぐらい伸び放題でジャングルになっていました。。

この大きさの🥒きゅうりが、

一週間後にはオバケキュウリになっていて驚きます

青唐辛子

半分収穫して、残りは赤唐辛子🌶にします。

葉を取って葉唐辛子を作ります♪

ししとう

主人は唐辛子苗を4つ買ったつもりでしたが、なぜかレシート🧾には、「ししとう」の記載が。

苗木販売のコーナーで誰かが置き間違えたのを知らずに買ったみたい。

葉と花が同じで、実がなるまで

どれか分からなかった(笑)

有機セロリ苗に花が咲きました。

セロリシードとして収穫します。

毎回これぐらい収穫するよ。

シソは50枚キムチにしました。

韓国料理教室🇰🇷で粉唐辛子🌶を買っていました。

この日は、500gを超える一番大きいビーツがとれました。

五寸人参🥕も大きくなったよ。

【赤かぶ先生の畑】

カボチャがすごいね〜

育ててみたいが、甘くするのが難しいそうだよ。

【向かいの畑の方】

「サンチュ🥬とレタス持って行っていいよ」と言われました。

食べきれないそうです。

【畑の友達から】

もらった食用ほおずきの苗🌱に、

もう花と実が付いていた!

家が近所なので、梅雨前は

水やり🚿をしてくれたみたい。

友達は、サツマイモを育てていて

茎と葉も炒めて食べれる。

畑の年配の方もこれが好きなんだって。

スベリヒユ

山形県では「ひょう」と呼ばれていて

畑に自然に生えてくる野草

オメガ3脂肪酸やカルシウムなど含むスーパーフードで

海外でも食べられているみたい。

覚えておきましょう♪

 

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