シソの実がなるのを待っていました。
葉が小さくなり一気に花が咲きました。
ぶりのお刺身の付け合わせ。
主人がサクで買い厚めに切ってくれます。
新潟のお刺身は厚くて、関東では薄くて驚いたそうです。
シソの実の天ぷら
茎は硬いので、プチプチのところだけ。
にんじんの葉も♪
衣に炭酸水を加えるとサクサクになると教わりました。
念願のシソの実の佃煮を作りました。
大磯の親戚から🍙シソの実おにぎりをいただいた事があり
美味しくて、作ってみたいと思っていました。
平日の朝食は和食で、間引き野菜とハヤトウリのサラダ
収穫した春菊の味噌汁
赤カブ先生からもらったカブの酢漬け
主人の作った美味しい大根葉の佃煮
実家の柿とヨーグルト、ジャラ蜂蜜がけ🍯
種から蒔いたシソが大きな木のようになり、
シンボルツリーのように畑の入り口の左右にありました。
来年用の種を取って、長い期間楽しめたよ〜
ありがとね🌿🌿✨✨