3月の和菓子は春らしい🌸桜餅と、よもぎ餅🌿
この桜餅は関東風ですね。
関西風の道明寺粉を使ったのも美味しいね。
石川県金沢の中田屋 きんつば
限定のさくらと、ひよこ?🐤
割ってみたらヒヨコ豆でした(*´∀`*)
(夜なので照明がオレンジ色で暗い💦)
かわいい🌸白小豆の餡が優しい味でした。
家の近くの老舗カステラ屋さん
桜の葉塩漬が入っていました。550円です。
関東と関西で、ひな人形の位置が違うの知らなかった!
- 関東では、向かって左側が男雛で右側が女雛
- 京都や関西の一部では、向かって右側が男雛で左側が女雛
今年の雛人形は、左側を女雛にしていました。