最後のビーツを使って、
れもんが効いたジャムを作りました。
カンパーニュも焼いたよ☆
お店のはもっと気泡があるのかな。
オーバーナイト法
前日に材料を混ぜて冷蔵庫に入れると、
凄く膨らむ。
食パンは湯種を前日に作る方法で作るよ。
切り込みにバターを乗せると、焼き上がりが綺麗になるそう。
この写真の時は、粉を振りかけ過ぎちゃった💦
膨らんでくると嬉しいね♥
うちは週末の朝だけパン食になります。
私は🍊マーマレードが大好きです。
近くにある農協で、農家さん手作のジャムがあって
大きい皮がたくさん入って美味しい♪
また買ってこよう。
英国では、マーマレードジャムは朝食用なので
アフタヌーンティーでは出さないと
紅茶教室で教わりました。
スコーンにも合うのにね!