念願の肉まん作りました♪
Instagramの@a.co.sweetsさんのレシピ
皮から作ってみたかった🌟
耳たぶほどの柔らかい生地を扱いました。
大根の葉を茹でて具に加えました。
たけのこの食感が良く、熱々美味しい😋💕
蒸籠が欲しい。
閉じるのが上手に出来なくて💦
模様が無いのは『あんまん作ったの？』😁
と言われています。
蒸すと膨らんで大きくなりますよ。
最後の方でコツがわかり
写真を撮ってもらいました↓🤳
（手がシワシワ👵お婆ちゃんみたい。）
手で捏ねる時は爪を切り、手を2回洗う。
カッサカッサ🍂
首と手に年齢が出ると言うけど、
気をつけよう(>_<)