Dried food

昨年から収穫した大根を干しています。

干し野菜作ってみたかった⭐︎

いちょう切りや短冊など色々な形にして、

カリカリに乾燥しました。

主人が高野豆腐を入れて煮物を作りました。

歯応えがあって良いね〜

凄く甘いサツマイモ🍠をいただいたので、

こちらも数本干しました。

軽く焼いてバター🧈付けましょう♪

農家さんの甘夏が売っていたので、

皮を干して湯船に🍊

次はキノコ類を干してみようかな。