Aussie burger

今年も収穫した野菜で、オーストラリアのハンバーガーを作りました🍔💕

ビーツの甘酢漬けが入っています。

きゅうりはピクルスにしていました。

朝採れの黄色いパプリカをソテーしました。

男爵とインカのめざめ

少ない油でオーブンで揚げる簡単ポテト🍟

ベランダからローズマリー🌿🌿

今年のバンズは、ライ麦の全粒粉入り

よく捏ねて。

しっかり膨らみました。

プクっと丸くなって

卵黄をたっぷり塗ったからツヤよし✨

バンズは平たい方が良かったかな。とか

お肉は2枚にしたかったので、

厚過ぎたかな。と改善点は毎年あります。

お家で作ると添加物も入っていないし、

食べ方を気にしなくていいので気が楽です✨

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