今年最後の収穫をしました。
間引き忘れた大根が面白い形になりました。
大根と島人参、横浜植木の【ちはま】人参でおせちのなますを作ります。
オレンジのカリフラワー大きくなりました。
収穫が終わったブロッコリーの脇芽も大きくなっていました。
残りのヤーコン大量です。
畑の皆さんにお裾そ分けしました。
赤カブ【もものすけ】
酢漬けを作ります。
春菊、ルッコラ、ラディッシュ
ラディッシュはおせちの飾り切り用に
計画的に種を蒔きました。
ビーツと白菜の生育が遅れていて、１月までに大きくなるといいな☆
畑の方におせち作りを確認しながら教わって、
『千両を買って飾ろう』と話していたら、
お庭から持ってきてくれました。
南天の葉をおせち用に使ってね。と優しい方達で嬉しい。
区民農園あと残り１ヶ月です。