Focaccia

豊島区要町にあるイタリアンレストランfra..さんの

『紙一枚の料理教室』というフォカッチャのレシピ📝をいただいたので作ってみました。

生地にジャガイモが入ってるの🥔

ふわふわ✨もちもちで美味しかった！

やっぱり🌟この形だよね

ベランダからローズマリーを取ってきて

岩塩とオリーブオイルをかけてジュワッと💕

レシピでは全粒粉が少し入るけど、

無かったのでグラハム粉を入れました。

今年初の手捏ねパン🍞楽しいな。