Stollen

今年のシュトーレン

ドイツパンの店タンネさんのシュトーレンです♪

毎年、色々なお店の味を食べ比べ。

ドライフルーツにナッツ、スパイスが効いて大好きな味。

実家では、父が毎年買ってきて

薄くスライスして食べていました。

（真ん中から切り分けて端っこを合わせて保存）

このお店のパンフレットでは、赤ワインと合わせるのも良いみたい。

用意してくれたワインは、

シュトーレンは、通常は長期持つんだけど

こちらは開けたら3日以内。

脂っこくなくて、しっとり

ラム酒の香りとオレンジとレモンのピール

凄い好みの味だぁ毎年ここにしたいぐらい。

パン教室と、料理教室で合わせて3回は習っているシュトーレン。

そろそろ作ってみようかな。

お店のも食べたい☆

タンネさんのプレッツェルモチモチでした。

ドイツに大変興味があって、

将来旅行をしたいと思っています。

旅で困らないように、簡単なドイツ語を覚えよう。

沢山あるドイツパンの種類やカフェでの注文、

食べてみたいメニューなど勉強中です