信濃町にあるBANDARA LANKAに行って来ました。
スリランカ料理をビュッフェスタイルで
食べられて、予約でいっぱいの人気店。
私の好きな紫のビーツもあり、
色々食べれて幸せなランチでした。
噂通り、素敵なお店
静かな住宅街の中で、旅行をしたような気分♪
デザートはワタラッパン
キトゥル(孔雀椰子)の蜜を煮詰めた粗糖や
ココナッツミルクで作るスリランカのプリン
黒糖のように濃厚な味で美味しい!
ここで色々お話をして、アーユルヴェーダの勉強を
もっとしたくなってきました。
食事やマッサージに古い歴史があるんだよね。
とても影響をいただきました。