カテゴリー: ☆ Happiness

作ってもらった夕食写真

イタリアの『プッタネスカ』

ベランダのバジルを使って、

トマト、ケッパー、グリーンオリーブ

唐辛子など入っています。

あとは畑の間引き野菜。

収穫したジャガイモで、スペインオムレツ

玉ねぎとジャガイモを揚げ焼きにして

旅行で食べた味で、美味しかったです！

いただいたフェンネルのスープ

畑のナスと人参

スペインのお酒CAVA(スパークリングワイン)

豚の生姜焼きとキャロットラペ

私のリクエストで、

ジャガイモの甘い煮っころがし

箸が止まりません。

セロリのサラダ

畑のセロリが巨大化して花が咲きました。

ご馳走様でした～

暑くなってきました☼ 30℃超え

アイスを常備しています。

主人はチョコモナカジャンボ

割って好きな分だけ食べれるのが良いそう。

私は、ハーゲンダッツ一筋💗

特に好きなのは、『マカデミアナッツ』と『チョコミント♪』

期間限定も買ってしまう。

今は『キャラメルホリック』だね～

ホリックは中毒という意味

私はチョコホリックと言われていました。

15.0%アイスクリームスプーンは

カチカチのアイスでも、手の熱で溶けて食べやすい。

買い物は、マイバックの他に保冷バッグを持っていきます。

保冷剤を入れないでアイスを買ったら、

チョコモナカジャンボがしけってしまった💦

忘れずに持って出かけている。

ピエール・ドゥ・ロンサール

新潟からもらった挿し木のバラが咲きました。

3年ぶりに17個も蕾をつけてくれました。

昨秋に義姉さんから、剪定を教わって

初めてバッサリ切ったんです。

おかげでバラを育てる自信が付きました。

毎朝🌞観察して、

膨らんで色が出てきて

嬉しいですね。窓からバラを眺めるって幸せ✨

大きくなって首が下がってきたら、部屋に飾ります。

玄関、洗面所、リビング、自分の部屋☆

今年は、香りの良い ラ・フランスが増えました。

とってもいい香り♪♪

前に親戚に連れて行ってもらったバラ園

「花菜ガーデン」で好きな香りを見つけたんです。

いつか、育ててみたいと思っていました。

花が開いていく様子も日々楽しい。

部屋に飾って、前を通ると

ふわ～っと香ってくるんです。

バラの魅力を知って、また１つ欲しくなりました。

 

お家で楽しんだもの特集。

まず『 外国旅行気分を味わおう！ 』

主人はフランスのお手軽ワインを選び、

私は西と東オーストラリアのワイン☆

旅先で友人がくれたワインを見つけてくれました。

旅行記事→こちらのAustralia 5

赤ワインと一緒に、世界のチーズ🌎✨

今はスーパーのチーズ売り場で色々買えますね。

クラフト「無垢」の熟成ゴーダ味が美味しい。

左下のは主人のお気に入り。

『お家カフェしよう！』

コーヒー豆がこの時期安くなっていた。

運送会社で【宅配ボックス指定】【玄関前指定】

ができるようになりましたね。

『 おやつ時間だよ♪ 』

アマビエ様どら焼き

畑近くの和菓子屋さん。

すぐに焼き印を作ったんだろうな。

やっぱり即行動する力が必要なんだね。

『 お家で料理三昧 』

近所に群馬の新鮮卵の販売機があります。

いつもは10個買うけど、

平日、主人も在宅することが多かったので

これだけあると安心。買ってみたかった。

『 缶詰祭り 』

ツナ缶、鯖缶、鮭缶

日持ちする缶を、常備するようになりました。

これ主人は貝が🆖で食べれないんだけど💦

スペインで売っていたムール貝が売っていた。

パスタに、ベランダのハーブをたくさん入れて美味しい。

『 政府からの届きもの 』

私は嬉しいよ。私の作った手縫いより綺麗だもの。

ミシン上手な人は立体的にリメイクしてるね。

外に出ると、年配の男性でマスクしてない人が多かった。

マスクして欲しいな～！と思っていて

もしかすると、「布マスクが手に入らない人」

なのかも。と勝手に思うようになった。

良かった。洗って繰り返し使います。

夏のクールマスクも気になるね☆

主人が初めて作った塩パン

手ごねで作り、バターを挟んで成形。

出来立てはジュワーッと中から

バターが出てきて美味しかった！！

鯖缶とラディッシュや玉ねぎを入れたチーズ焼き☆

テレビで博多ラーメン特集を2人で見た。

食べたくなるよね～

辛子高菜をたっぷり入れて。

私が作ると、のびてしまうから助かる。

魚を食べなきゃ。と干物を買ってきてくれた。

乾燥の青豆でひじき煮

生姜たっぷり生姜焼き

畑でもらった小松菜で赤みその味噌汁

キムチ、冷ややっこ

平日のお休み中も、いろいろ作ってくれました。

お皿洗いも綺麗に並べてる～

私とは全然ちがう丁寧さ。

ご馳走さまでした♪

お家をパワースポットにしよう！

チューリップの時期ですね。

この薔薇1本1000円。だけど、

一本に6個花が付いていたからお得。

主人行きつけの乗り換え駅の花屋。

緊急事態宣言の前日、

仕入れたばかりの花が、明日から営業できないので

格安で売っていたそうです。

こちらはスーパーで購入した紅花(べにばな)

お家が楽しくなるように花を飾ります。

手洗い30秒ってすごく長いよ！！

よく洗うから手がカサカサになるね。

春は空気が乾燥している。

ペットボトルのラベルを剥がす時など、

爪を使うので、二枚爪になってしまう。

薬局で、久しぶりに爪磨きと

割れた爪先に塗る補強コート💅も買いました。

爪が光っていると✨気分が良い♪

(※万が一、入院する時はネイル＋装飾はNG！

爪の色を見たり、酸素量を測るセンサーを取り付ける為)

マヌカハニー

熱を加えず、そのまま毎日いただきます。

蜂蜜好きなので、普段用は大量ボトルを買って

取り出しやすく瓶に詰め替えています。

暖かくなってきたから結晶が溶けてきた。

黒酢蜂蜜生姜を作るのでよく使います。

 

平日も縮退勤務で主人が家にいる時間が増えました。

定年退職したらこんな感じかな。

リハーサルだと思って。

私は一人の時間も必要なので、お互いイライラしないように

読書や編み物、お菓子作りなど

趣味も充実して過ごそうと思います。

今日はゴールデンボンバーの【女々しくて】の替え歌

【自粛して】をyoutubeで見て2人で笑っているので、

まだ2人とも元気に過ごしています。

スーパームーンが窓から見えました。

4月の満月はピンクムーンと呼ばれています。

最初は色が濃く見えて、だんだんと大きくなりました。

とても眩しくて、神秘的だったな。

月光浴をしてすっかり癒されました。

『世界中の人が安心できる世の中になるといいな』

『色々な事がより良く改善されていくよね』

『また日本中、世界中を旅して回れますように☆』

ちょうど緊急事態宣言が出た日だったので、

祈ったり、感謝したり、欲が出たりしました。

満月の日の前後に、月餅を食べるのが恒例になっています。

この時は桜あんの月餅でした。

幸せに満たされました。

 

作ってもらった夕食

新潟の栃尾揚げ、カツオのたたき、蒸した里芋

限定🌸桜柄ビールで居酒屋さん風

ハワイのガーリックシュリンプ丼

コナビールで旅行気分。

畑で間引いた小さいラディッシュ入り♪

セリそば、ランチの写真です。

シャキシャキして美味しい😋

茅乃舎のだしパックを使いました。

ゆず皮を冷凍してあるので、

そばやうどん、雑煮に入れるのが好きです。

外食しなくても家ご飯を楽しんでいます。

御馳走さまでした♪

 

最近の楽しみは、買い出しのスーパーで売っている各県の銘菓です。

今回は鳥取県！

鳥取県産の二十世紀梨🍐と粗刻みパイナップルを使ったパイナップルケーキ

こちらはブルーベリーケーキ

鳥取県の最高峰『大山（だいせん）』は、ブルーベリーの名産地

『食用活性炭』を練り込んだ生地に、

甘酸っぱいブルーベリージャムが入ってる。私の好み！

いただいた凍頂烏龍茶を煎れて至福の時間でした♪

近所の桜の木

幹から出てる。かわいい♪

今年は桜のお花見が自粛されていますね。

お友達と昨年から行きたかった花見をキャンセル

習い事も暫くキャンセル。世界中のみんながそうね。

除菌生活で、玄関のドアや

スイッチに蛇口🚰

出先で使った携帯の画面📱

公衆トイレを使った後の靴の裏、

普段から少し潔癖なので除菌はしていたけど、

今回の件で、

拭き方が△だった事を知ったわ。

菌をぬぐい拭き取るようにするのが◎らしく

わたしは雑なので、菌を移動させただけだったかも。

知識がついて勉強になりました。

花冷えの季節なので、気をつけて過ごして行こう。