パンジャビ ダバ(武蔵小杉、新丸子)
ビリヤ二食べてみたかったんです☆
香りの良いバスマティ米を使って、
スパイスをきかせたインドの炊き込みご飯。
これは美味しい~!!
ライタというヨーグルトソースをかけると爽やかな味になります。
ビリヤニは週末限定でしたよ。
フィッシュティッカ
かじきが柔らかい~
タンドリーチキンと同じ味付けでした。
インドに詳しい方に教わりながら、注文しました。
夫婦同士でご飯に行くのは初めてで嬉しかったです。
ゴビ(カリフラワー)マンチュリンアン
満州風(中華風)カリフラワー
酢豚のような味で、野菜なのに唐揚げを食べてるみたい。
箸が止まらなかったです。
デザートはマンゴークルフィー
マンゴーとミルクのシャーベット
金箔ではなく銀でした☆
『世界一甘いデザート』といわれるグラブジャムン
揚げたドーナツに濃厚な蜜のシロップ漬け
男性たちは1個食べれてなかったです。
あとはカルダモンの効いたソアンパプディというお菓子。
ここで買った事があるので懐かしい。
近くに前の家があり、一人でカレーランチに来たお店でした。
今回は四人なので、色々シェアできて楽しかったです♪
お世話になっているご夫婦は、
このブログのトップ画像を作っていただいたり
星景写真の撮り方、一眼レフカメラのこと
そしてRAW→JPEG画像のやり方を教わりました。
写真が綺麗に撮れるようになるといいな☆
本当にありがとうございました。